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14 de junho de 2018
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Descubra as delícias do chocolate vegano

O chocolate é um dos doces mais populares do mundo. Originando o famoso brigadeiro, sobremesa típica da culinária brasileira, essa iguaria é produzida a partir do cacau em conjunto com ingredientes como leite e açúcar.

Atualmente existe uma infinidade de tipos de chocolate disponíveis no mercado, o clássico ao leite, branco, amargo, meio amargo, com menta, amêndoas, castanhas, etc.

E apesar de ser uma das sobremesas mais amadas do país, não é todo mundo que consome o chocolate tradicional. Pessoas que seguem o veganismo, por exemplo, até há alguns anos não podiam desfrutar desse alimento. Mas hoje o comércio já conta com opções de chocolate vegano para esse público específico.

Enquanto o doce clássico é composto por ingredientes de origem animal como derivados de leite, manteiga e ovos, a variedade vegana possui leite de coco e castanha de caju como alguns dos componentes.

Em Curitiba você pode experimentar o delicioso sabor do chocolate vegano no Restaurante Dom Veggie.

Além da grande variedade de pratos orgânicos, vegetarianos e veganos, o Dom Veggie serve sobremesas com chocolate vegano, sendo uma ótima opção tanto para pessoas que são adeptas ao veganismo, quanto para quem tem intolerância a lactose, por exemplo.

Mas se você já é consumidor do chocolate clássico, aproveite para experimentar novas variedades desse alimento que dá água na boca, passe no Restaurante Dom Veggie e se surpreenda com pratos saudáveis e saborosos.

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